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每日一練
章節(jié)練習(xí)
河南住院醫(yī)師婦產(chǎn)科計(jì)劃生育判斷題每日一練(2016.11.15)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1.判斷題
煮沸強(qiáng)度的高低,與煮沸鍋的導(dǎo)熱系數(shù)、造型、加熱面積、煮沸方法無(wú)關(guān),而與蒸汽壓力、麥汁的蒸發(fā)面積有關(guān)。
參考答案:
錯(cuò)誤
2.判斷題
水分測(cè)定應(yīng)將鋁合的蓋蓋緊。
參考答案:
錯(cuò)誤
3.判斷題
老化是糊化的逆過(guò)程,糊化淀粉充分老化后,其結(jié)構(gòu)可恢復(fù)為生淀粉的結(jié)構(gòu)。
參考答案:
錯(cuò)誤
4.判斷題
斗式提升機(jī)的驅(qū)動(dòng)裝置應(yīng)位于上部的轉(zhuǎn)輪上。
參考答案:
正確
5.判斷題
用壓力法測(cè)定啤酒CO2含量時(shí),用硫酸吸收排出的CO2。
參考答案:
錯(cuò)誤