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00977餐飲業(yè)法規(guī)多項選擇題每日一練(2019.02.19)

來源：考試資料網(wǎng)

1 食物中毒按照病原物質(zhì)可以分成幾大類，包括（）。

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2 以下哪些食物食用后容易造成中毒？（）

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3 以下哪些農(nóng)藥已經(jīng)禁止使用？（）

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4 食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)監(jiān)管部門有權(quán)采取以下措施（）。

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5 國家建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度，對（）進(jìn)行監(jiān)測。

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