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理化檢驗技術(shù)填空題每日一練(2020.04.01)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題色譜法與光譜相比，很難推測出分子中（）信息。

參考答案：官能團

2.填空題羅茲•哥特里法中()的作用是使乳中的酪蛋白鈣鹽溶解，并破壞脂體狀態(tài)，釋放出脂肪，呈游離狀。

參考答案：氨水

3.填空題離子色譜測定糖類時，采用()交換分離。

參考答案：陰離子

4.填空題凡是能吸收水分的物質(zhì)，一般都可以用作為()。

參考答案：干燥劑

5.填空題下列屬于國家標準的是（），屬于商業(yè)部行業(yè)推薦標準的是（）。

參考答案：GB；SB/T