二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師問(wèn)答題每日一練(2020.04.15)

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1.問(wèn)答題食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽營(yíng)養(yǎng)成分表中的絕對(duì)數(shù)值（含量）數(shù)據(jù)是用哪些方法獲得的？相對(duì)數(shù)值又是如何計(jì)算的？

2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述內(nèi)分泌系統(tǒng)包括哪些器官？這些器官中如何發(fā)揮興奮和抑制作用的？

3.問(wèn)答題三大營(yíng)養(yǎng)素每日提供的能量

4.問(wèn)答題毛媽媽在人工喂養(yǎng)孩子時(shí)，孩子因吸吮不暢時(shí)?？摁[。毛媽媽十分苦惱，經(jīng)檢查是為孩子喂養(yǎng)的奶瓶和奶嘴不合適而造成的，故帶孩子來(lái)咨詢(xún)?nèi)绾芜x擇合適的奶瓶和奶嘴，請(qǐng)你予以指導(dǎo)。

5.問(wèn)答題設(shè)定副食中的蛋白質(zhì)由動(dòng)物性食品提供的蛋白質(zhì)應(yīng)占多少？

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