00988食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.04.18)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 評(píng)價(jià)食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的公式×100表示的是（）。

2 嬰兒首先添加的輔食應(yīng)該是（）。

3 所有谷類(lèi)食物均不含的維生素是（）。

4 膳食中鐵的良好來(lái)源是（）。

5 組成低聚糖的單糖分子數(shù)為（）。

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