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營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生(醫(yī)學(xué)高級(jí))填空題每日一練(2020.04.20)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)
1.填空題
()是指能抑制食品微生物生長(zhǎng)繁殖,延長(zhǎng)保存時(shí)間的食品添加劑。
參考答案:
防腐劑
2.填空題
維生素D的缺乏癥有()、骨質(zhì)軟化癥、()、和()。
參考答案:
手足痙攣癥;骨質(zhì)疏松癥;佝僂病
3.填空題
高血壓患者應(yīng)選擇低鈉高鉀食物,如()類(lèi)食物大都是低鈉高鉀的食物。
參考答案:
水果
4.填空題
一位孕婦患有Ⅲ0甲狀腺腫,她的孩子出生后()的發(fā)病危險(xiǎn)性較高,該病又稱為()。
參考答案:
克汀?。淮粜“Y
5.填空題
血管是血液流動(dòng)的管道,包括動(dòng)脈、()和()3部分。
參考答案:
毛細(xì)血管 ;靜脈