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問答題

【簡答題】高酸度酒精陽性乳的酸度是多少？其原因是什么？

答案：（1）酸度為18～20度。
（2）原因?yàn)椋?br />1、擠奶過程衛(wèi)生差，擠奶設(shè)備消毒不嚴(yán)，貯存溫度過高等，未...

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