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單項(xiàng)選擇題

單糖是糖類的最簡(jiǎn)單形式，由（）組成，易溶于水，有甜味。

A.一個(gè)糖分子
B.單糖分子
C.多個(gè)糖分子
D.半乳糖

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單項(xiàng)選擇題

多糖是由（）的單糖脫水縮合而成的化合物。

A.多糖分子
B.單糖分子
C.半乳糖

單項(xiàng)選擇題

每克糖類在人體內(nèi)氧化可產(chǎn)生熱量（）。

A.16.2千焦耳
B.16.4千焦耳
C.16.7千焦耳
D.16.9千焦耳