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單項(xiàng)選擇題

在葡萄的貯藏過程中，常常使用葡萄防腐保險(xiǎn)藥片是葡萄果實(shí)重量的（）

A、1%
B、0.1%
C、0.01%

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單項(xiàng)選擇題

包裝是實(shí)現(xiàn)果蔬商品標(biāo)準(zhǔn)化的重要措施，最便于攜帶的包裝是：（）

A、條筐
B、木箱
C、塑料薄膜小包裝

單項(xiàng)選擇題

在果蔬商品化處理過程中，切分能夠（）

A、延長(zhǎng)果蔬的貯藏壽命
B、提高果蔬的商品價(jià)值
C、既能提高果蔬的商品價(jià)值，又能延長(zhǎng)果蔬的貯藏壽命。