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單項(xiàng)選擇題

桃的適宜貯藏條件是：（）

A、冷藏+氣調(diào)+變溫貯藏
B、3-4℃冷藏
C、長(zhǎng)期貯藏在0℃

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單項(xiàng)選擇題

鴨梨最適宜的貯藏方法是：（）

A、氣調(diào)
B、塑料薄膜小包裝
C、緩慢降溫加冷藏

單項(xiàng)選擇題

為了防止鴨梨的早期黑心病，在貯藏前期可進(jìn)行：（）

A、緩慢降溫
B、直入0℃庫(kù)
C、A、和B