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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】產(chǎn)乙醇微生物選擇要求。

答案: 1.應(yīng)該具有高的發(fā)酵性能,能快速并完全地將有效糖分轉(zhuǎn)化為乙醇
2.繁殖速度快,具有很高的比生長(zhǎng)速率3.具有高的...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】乙醇發(fā)酵的三個(gè)階段,各有何特點(diǎn)?

答案: 發(fā)酵前期:糖液與釀酒酵母混合,酵母細(xì)胞經(jīng)過(guò)較短的適應(yīng)期后,由于糖液中溶有一定數(shù)量的溶解氧,發(fā)酵液中的各種養(yǎng)分比較充足,這...
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【簡(jiǎn)答題】生物質(zhì)乙醇生產(chǎn)常用原料分類。

答案: I生產(chǎn)燃料乙醇的淀粉類生物質(zhì)原料
1.谷類原料:玉米、高粱、小麥等2.薯類原料:甘薯、馬鈴薯、木薯等
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