a.生理異常乳b.化學(xué)異常乳c.病理異常乳d.微生物污染乳
當(dāng)乳牛受到飼養(yǎng)管理、疾病、氣溫以及其他各種因素的影響時(shí),乳的成分和性質(zhì)往往發(fā)生變化。