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多項(xiàng)選擇題

中國食材應(yīng)具備的條件是（）

A.食用安全
B.具有營養(yǎng)價(jià)值
C.口感口味良好
D.符合法律規(guī)定

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多項(xiàng)選擇題

以下屬于食材范疇的有（）

A.食用菌類
B.豬肉
C.饅頭
D.小蘇打

多項(xiàng)選擇題

食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）

A.佐料
B.輔配料
C.可食性原料