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單項(xiàng)選擇題

動(dòng)物性食物可提供的主要營養(yǎng)素（）。

A、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
B、碳水化合物
C、維生素A源
D、纖維素

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單項(xiàng)選擇題

嬰兒所食用的糧食主要提供碳水化合物、膳食纖維和（）。

A、B族維生素
B、維生素A源
C、脂溶性維生素
D、胡蘿卜素

單項(xiàng)選擇題

均衡膳是為了提高各種營養(yǎng)素的（）。

A.生化價(jià)值觀念
B.生理價(jià)值
C.營養(yǎng)價(jià)值
D.生物價(jià)值