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問答題
【簡答題】反芻動(dòng)物氮代謝評(píng)定方法有哪些缺點(diǎn)？
答案：
（1）由于大量飼料蛋白質(zhì)在瘤胃內(nèi)被降解，所以表觀消化氮代謝代表消化吸收的氮是不準(zhǔn)確的
（2）瘤胃微生物的生長受...
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問答題
【簡答題】影響蛋白質(zhì)降解的因素有哪些。
答案：
（1）蛋白質(zhì)來源：不同來源的蛋白質(zhì)其降解率不同。
（2）熱處理：蛋白質(zhì)補(bǔ)充料經(jīng)熱處理降低了瘤胃液中的NH3濃...
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問答題
【簡答題】代謝試驗(yàn)的原則有哪些。
答案：
（1）試驗(yàn)動(dòng)物的選擇與頭數(shù)可參照消化試驗(yàn)
（2）在試驗(yàn)期劃分及安排處理上與消化試驗(yàn)相同
（3）正式試...
（2）在試驗(yàn)期劃分及安排處理上與消化試驗(yàn)相同
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