【簡答題】某房建工程其主體建筑為8層現(xiàn)澆鋼筋混凝土框架結構。在主體工程施工到第二層時，該層的鋼筋混凝土柱已澆筑完成。拆模后監(jiān)理工程師發(fā)現(xiàn)，柱混凝土外觀質量不良，表面酥松麻面，懷疑其混凝上強度不夠，設計要求柱混凝土抗壓強度達到C25的等級。于是，監(jiān)理工程師要求施工單位出示對該柱子施工時混凝土抽樣檢驗和試驗結果。試驗結果表明，柱混凝土抗壓強度值（28天強度）全部達到或超過C25的設計要求，其中最大值達到C30等級。如果查明該混凝土質量事故是由于業(yè)主提供的水泥質量問題導致的混凝土強度不足，而且在業(yè)主采購及向施工單位提供這批水泥時均為向監(jiān)理單位咨詢和提供有關信息。監(jiān)理單位與施工單位都按規(guī)定對業(yè)主提供的材料進行了進貨抽樣檢驗，并根據(jù)檢驗結果確認其合格而接受。請問在此情況下，業(yè)主及監(jiān)理單位應承擔什么責任？