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填空題
急宰的畜禽肉放血不良，肉呈（）。
答案：
暗紅色或黑紅色
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填空題
《動物防疫法》規(guī)定了種用、乳用動物和寵物的健康標準，這里所指的“健康”是指未感染國家規(guī)定的動物疫病和按照免疫程序進行了（）的標準。
答案：
強制免疫且免疫抗體水平達到規(guī)定
