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判斷題

氫化物原子熒光光譜法測(cè)定白酒中的鉛時(shí)，試樣經(jīng)消化后，在酸性介質(zhì)中，試樣中的鉛與硼氫化鉀反應(yīng)生成揮發(fā)性鉛的氫化物。

答案：正確

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國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中測(cè)定鉛的檢驗(yàn)方法中第一法的是火焰原子吸收法。

答案：錯(cuò)誤

鉛的毒性很強(qiáng)，長(zhǎng)期攝入會(huì)引起慢性中毒，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定葡萄酒、果酒中的鉛含量應(yīng)小于或等于0.2mg/kg。

答案：正確