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問答題
【簡答題】簡述雙縮豚法測定血清蛋白的原理。
答案：
1）氨基酸通過肽鏈連接（--CONH--）
2）堿性環(huán)境
3）肽鏈與銅離子再合成紫紅色絡(luò)合物。
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問答題
【簡答題】什么叫離心力？影響離心力大小的兩個因素是什么？
答案：
物體以一定速度依四周運(yùn)動方式旋轉(zhuǎn)，此時就形成一種力，此力通過物體脫離圓周運(yùn)動的圓心。
影響離心力大小的因素是：...
影響離心力大小的因素是：...
問答題
【簡答題】酶的國際單位如何規(guī)定？
答案：
1961年國際生化學(xué)會（IUB.酶學(xué)委員會建議改用統(tǒng)一的國際單位。一個國際單位為：在規(guī)定的實驗條件下（溫度25℃、最適p...
