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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】脂溶性維生素有哪些特點(diǎn)？
答案：
①在食物中與脂類(lèi)共同存在，在酸敗的脂肪中易破壞；
②可在體內(nèi)大量貯存，主要貯存于肝臟和脂肪組織；
②可在體內(nèi)大量貯存，主要貯存于肝臟和脂肪組織；
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】水溶性維生素有哪些特點(diǎn)？
答案：
①體內(nèi)不能大量貯存，易排出體外，必須每天通過(guò)膳食供給。
②當(dāng)機(jī)體達(dá)到飽和后，攝入維生素必然從尿中排出。 <...
②當(dāng)機(jī)體達(dá)到飽和后，攝入維生素必然從尿中排出。 <...
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【簡(jiǎn)答題】痛風(fēng)形成的機(jī)理？
答案：
人體尿酸來(lái)源有內(nèi)源性尿酸，是體內(nèi)用谷氨酸在肝內(nèi)合成，或是由核蛋白不斷更新分解而來(lái)，而外源性尿酸是食物攝人高嘌呤食物所致。...
