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多項選擇題

食品經營者銷售（），應當符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求，防止交叉污染。

A、生鮮食品
B、預包裝食品
C、熟食制品

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多項選擇題

食品標簽上必須標注以下哪些內容？（）

A、保質期
B、生產日期
C、詳細的廠址及企業(yè)名稱
D、產品標準代號

多項選擇題

從事接觸直接入口食品工作的人員患有（）戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，食品生產經營者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。

A、痢疾
B、傷寒
C、甲型病毒性肝炎
D、病毒性感冒