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單項(xiàng)選擇題

一般來(lái)講，人的舌尖對(duì)（）味最敏感

A、甜味
B、咸味
C、酸味
D、苦味

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單項(xiàng)選擇題

味覺(jué)感受器就是（）

A.舌尖
B.味蕾
C.舌面
D.舌根

單項(xiàng)選擇題

下列不屬于對(duì)糖果糕點(diǎn)感官分析人員要求的一項(xiàng)是（）

A、身體健康
B、具超常敏感性
C、無(wú)明顯個(gè)人氣味
D、對(duì)產(chǎn)品無(wú)偏見(jiàn)