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多項選擇題

根據(jù)操作方式的不同，發(fā)酵過程主要有（）

A.分批發(fā)酵
B.連續(xù)發(fā)酵
C.補料分批發(fā)酵
D.間歇發(fā)酵

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多項選擇題

發(fā)酵工業(yè)中影響孢子質量的因素有（）.

A.培養(yǎng)基
B.培養(yǎng)溫度和濕度
C.培養(yǎng)時間和冷藏時間
D.接種量

多項選擇題

空氣除菌的方法有（）

A.加熱滅菌法
B.靜電除菌法
C.介質過濾除菌法
D.化學藥品滅菌法