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名詞解釋

光學(xué)活性物質(zhì)

答案：

分子結(jié)構(gòu)中有不對稱C原子，能把偏振光的偏振面旋轉(zhuǎn)一定角度的物質(zhì)。

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旋光法

答案：應(yīng)用旋光儀測量旋光性物質(zhì)的旋光度以確定其含量的分析方法。

單項(xiàng)選擇題

紅外分光光度計(jì)主要用于（）。

A、測定無機(jī)物
B、測定有機(jī)物
C、結(jié)構(gòu)分析
D、測定無機(jī)物和有機(jī)物