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問答題

【簡答題】在重量法分析中,什么叫恒量?直接干燥法測定食品中的水分前后兩次質(zhì)量差不超過多少為恒重?

答案:

恒量:指兩次烘烤稱量的質(zhì)量差不超過規(guī)定的毫克數(shù)。直接干燥法測定食品中水分前后兩次質(zhì)量差不超過2mg為恒重。

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【簡答題】對分析數(shù)據(jù)的可疑值應(yīng)如何處理?

答案: 在分析過程中已知數(shù)據(jù)是可疑的應(yīng)交可疑值立即棄去復(fù)查分析結(jié)果時,己找出出現(xiàn)可疑值的原因,應(yīng)將可疑值立即棄去找不出可疑值出現(xiàn)...
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