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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系?

答案: 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn),一般包括感官指標(biāo)、理化指標(biāo)及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)指某類產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo);產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中應(yīng)包含衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】《食品安全法》第八十七條對(duì)違反本法規(guī)定,有哪些情形之一的,由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工,責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處二千元以上二萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷許可證?

答案: (1)未對(duì)采購(gòu)的食品原料和生產(chǎn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn);(2)未建立并遵守查驗(yàn)記錄制度、出廠檢驗(yàn)記錄制度...
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】《食品安全法》第二十八條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品有哪些?

答案: (1)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品作為原料生產(chǎn)...
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