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名詞解釋

香豆素

答案：

鄰羥基桂皮酸內酯類成分的總稱，具有苯駢α-吡喃酮母核的基本骨架。

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苷類

答案：亦稱苷或配糖體，是由糖或糖的衍生物，如氨基酸、糖醛酸等于另一非糖物質通過糖的半縮醛或半縮酮羥基與苷元脫水形成的一類化合物...

苷化位移

答案：

糖與苷元成苷后，苷元的α-C、β-C和糖的端基碳的化學位移值均發(fā)生了改變，這種改變稱為苷化位移。