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單項(xiàng)選擇題

按每公斤體重計(jì)，成人每日必要氮損失男女分別約為（）。

A.20mg和21mg
B.24mg和25mg
C.34mg和45mg
D.54mg和55mg
E.64mg和65mg

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單項(xiàng)選擇題

必要氮損失包括（）。

A.糞代謝氮
B.尿內(nèi)源氮
C.皮膚中排出的氮
D.毛發(fā)及其他途徑排出的氮
E.以上都包括

單項(xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)不良性疾病Kwashiorkor癥是由于嚴(yán)重缺乏（）。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.能量
E.蛋白質(zhì)和能量