A.食品法規(guī)體系中重要的組成部分 B.是食品衛(wèi)生法的組成部分 C.由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門制定 D.不包括食品營養(yǎng)價值評價 E.由食品衛(wèi)生指標(biāo)和檢驗(yàn)方法兩個部分組成
A.1小時內(nèi) B.2小時內(nèi) C.4小時內(nèi) D.6小時內(nèi) E.8小時內(nèi)
A.罐頭穿洞時有腐敗味氣體逸出 B.表現(xiàn)為罐頭內(nèi)容物酸度增加且變色、變味 C.酸性罐頭的典型平酸菌是嗜熱脂肪芽孢桿菌 D.由分解碳水化合物產(chǎn)酸不產(chǎn)氣的微生物引起 E.重新消毒后可食用