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單項(xiàng)選擇題

關(guān)于谷類中營養(yǎng)素分布特點(diǎn)，描述正確的是（）

A.維生素E在糊粉層中含量豐富
B.谷皮中含有豐富的蛋白質(zhì)
C.淀粉主要集中在胚乳中
D.脂肪只存在于胚芽中
E.胚乳中纖維素含量較多

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