多項(xiàng)選擇題

工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系是()。

A.二者完全不同
B.服務(wù)質(zhì)量是各環(huán)節(jié)、各部門(mén)工作質(zhì)量的綜合反映
C.服務(wù)質(zhì)量是工作質(zhì)量的保證
D.服務(wù)質(zhì)量是使飯店工作質(zhì)量達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的重要保證
E.工作質(zhì)量是服務(wù)質(zhì)量的保證

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多項(xiàng)選擇題

菜單設(shè)計(jì)的依據(jù)是()。

A.市場(chǎng)需求
B.飯店經(jīng)營(yíng)狀況
C.原料成本
D.食物的營(yíng)養(yǎng)成份
E.食物的花色品種

多項(xiàng)選擇題

套房細(xì)分為()。

A.普通套間、總統(tǒng)套間
B.商務(wù)套間、豪華套間
C.雙層套間、連接套間
D.三人套間、普通套間

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套房細(xì)分為()。

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套房細(xì)分為()。