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單項選擇題

用生牛奶或生蛋清解救重金屬鹽中毒是依據(jù)蛋白質具有（）

A.黏性
B.膠體性
C.變性作用
D.沉淀作用
E.結合轉運功能

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單項選擇題

操縱子調節(jié)系統(tǒng)屬于哪種水平的調節(jié)（）

A.復制水平
B.轉錄水平
C.反轉錄水平
D.翻譯水平
E.翻譯后水平

單項選擇題

不參與糖酵解途徑的酶是（）

A.磷酸化酶
B.己糖激酶
C.烯醇化酶
D.丙酮酸激酶
E.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶