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判斷題

冷原子吸收光譜法測定食品中的汞時(shí)，用于將元素汞吹出的載氣是氫氣。

答案：錯(cuò)誤

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國標(biāo)中測定罐頭中的鎘時(shí)，所用玻璃儀器均需用（1+4）硝酸溶液浸泡24h以上。

答案：正確

氫化物原子熒光光度法既可以測罐頭食品中的總砷，又可以測無機(jī)砷；而銀鹽法只能測總砷，不能測無機(jī)砷。

答案：錯(cuò)誤