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單項(xiàng)選擇題

食物的氧熱價(jià)是指（）。

A.1g食物氧化時(shí)所釋放的能量
B.食物氧化消耗1L氧時(shí)所釋放的能量
C.氧化1g食物消耗1L氧時(shí)所釋放的能量
D.1g食物在體內(nèi)代謝過程中所釋放的能量
E.1g食物在體外燃燒時(shí)所產(chǎn)生的熱量

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