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單項選擇題

構(gòu)成人體骨骼和牙齒的重要物質(zhì)是()。

A．鐵
B．鈣
C．鋅
D．碘

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單項選擇題

維生素是調(diào)節(jié)人體生理機能所必需的一種營養(yǎng)素，缺乏()會導(dǎo)致夜盲癥。

A．維生素A
B．維生素B1
C．維生素C
D．維生素D

單項選擇題

氨基酸是蛋白質(zhì)的組成成分，其中有一部分氨基酸需從食物中獲得，人體不能合成，這樣的氨基酸被稱為()。

A．亮氨酸
B．必需氨基酸
C．合成氨基酸
D．組氨酸