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單項(xiàng)選擇題

煎膏劑在質(zhì)量控制上一定要控制蔗糖的轉(zhuǎn)化率在

A.10%以下
B.10～35%
C.40～50%
D.60～90%

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單項(xiàng)選擇題

下列措施對(duì)于提高糖漿劑穩(wěn)定性無作用的是

A.控制原料質(zhì)量
B.添加適量的防腐劑
C.成分若耐熱宜熱罐，灌裝后將瓶倒放一段時(shí)間
D.盡量使蔗糖轉(zhuǎn)化

單項(xiàng)選擇題

關(guān)于糖漿劑的敘述錯(cuò)誤的是

A.糖漿劑根據(jù)用途不同有兩類，即矯味糖漿與藥用糖漿
B.中藥糖漿劑含蔗糖量應(yīng)低于60%（g/ml）
C.口感好
D.易霉敗變質(zhì)