美國(guó)密執(zhí)安州有一家名為“阿漢”的小餐館有個(gè)異常奇特的做法：經(jīng)常光顧該餐館的顧客，只要愿意，便宜可報(bào)上自己的常住地址，在客戶登記簿上注冊(cè)，開(kāi)一個(gè)“戶頭”，以后顧客每次到這里來(lái)就餐，餐館都會(huì)如實(shí)地在其戶頭上記下用餐款額。每年的9月30日，餐館便會(huì)按客戶登記簿上的記載算出每位顧客從上年9月30日以來(lái)在餐館的消費(fèi)總額，然后再按餐館純利10%的比例算出每位顧客應(yīng)得的利潤(rùn)分發(fā)給顧客，這樣，餐館自然就常常門庭若市。該餐館運(yùn)用了數(shù)據(jù)挖掘的功能和應(yīng)用中的（）。