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單項(xiàng)選擇題

膳食中的堿性物質(zhì)主要來(lái)源于（）

A.蔬菜
B.米飯
C.面粉
D.肉類
E.食鹽

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單項(xiàng)選擇題

含維生素A原較高的食物是（）

A.菠菜
B.土豆
C.冬瓜
D.蘋(píng)果
E.四季豆

單項(xiàng)選擇題

牛奶中含量較少的礦物質(zhì)是（）

A.鈣
B.磷
C.鉀
D.鈉
E.鐵