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單項選擇題

臨床試驗證明，膳食膽固醇每增加100mg，血膽固醇可升高約（）

A.1mg／d1
B.2mg／dl
C.3mg／d1
D.4mg／dl
E.5mg／d1

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單項選擇題

心肌梗死的營養(yǎng)治療原則是（）

A.增加總能量攝入
B.增加水分攝入
C.高蛋白高脂膳食
D.限制總能量和脂類攝入
E.限制膳食纖維攝入

單項選擇題

下述食物中含鈉量最高的是（）

A.黃豆
B.油菜
C.菠菜
D.松花蛋
E.白蘿卜