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單項選擇題

磷脂中最重要的一種是（）

A.甘油磷脂
B.神經(jīng)鞘磷脂
C.膽堿
D.卵磷脂
E.磷酸糖蛋白

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單項選擇題

人體維生素B₁營養(yǎng)狀況正常時，焦磷酸硫胺素（TPP）效應值應該是（）

A.≥35％
B.≥25％
C.≥15％
D.≥10％
E.≥5％

單項選擇題

能促進非血紅素鐵吸收的是（）。

A.牛奶
B.骨頭湯
C.魚肉
D.抗酸藥