A.蛋白酶抑制劑 B.脂肪氧化酶 C.多肽 D.植酸 E.水蘇糖、棉子糖
A.食品中大腸菌群超標表明曾受到糞便污染 B.大腸菌群可作為腸道致病菌污染食品的指示菌 C.菌落總數(shù)是食品清潔狀態(tài)的標志 D.食品中細菌總數(shù)超標表明對人體危害大 E.食品中菌落總數(shù)可用來預測食品的耐保藏性
A.腎小球過濾能力增強 B.尿酸排出增多 C.尿素排出增多 D.肌酐排出增多 E.尿中葉酸排出量減少