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多項選擇題

【案例分析題】某年6月1日,某縣衛(wèi)生監(jiān)督所接到群眾舉報,聲稱某個體戶銷售變質(zhì)腐爛的豬肉。根據(jù)此線索,在未對其銷售變質(zhì)豬肉的事實是否存在作出調(diào)查的情況下,依據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定作出行政處罰決定,對其處以1000元罰款。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的衛(wèi)生對食品的衛(wèi)生影響重大,對生產(chǎn)、經(jīng)營人員個人衛(wèi)生要求不嚴,極易導致食品污染?!妒称钒踩ā返诎藯l規(guī)定,對食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的要求是()。

A.銷售直接入口的食品時,必須使用銷售工具
B.經(jīng)常保持個人衛(wèi)生
C.頭發(fā)用帽子全部遮蓋,不落入食品中
D.生產(chǎn)和銷售時必須將手洗凈
E.工作中不需要的物品不應(yīng)帶入工作場所
F.穿戴清潔的工作衣、帽

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