多項(xiàng)選擇題
【案例分析題】1995年11月11日甲某在某市一個(gè)體戶乙某攤販的飲食店里就餐,吃了一條魚(yú)兩碗飯。當(dāng)時(shí)就覺(jué)得魚(yú)味鮮美,但是吃下不到5分鐘便感到手指和口唇麻木,于是沒(méi)有再吃飯就回家,下午甲某嘔吐不止,手腳麻木行動(dòng)不便,言語(yǔ)模糊。于是甲的家人將他送往醫(yī)院急診。經(jīng)醫(yī)院醫(yī)生詢問(wèn),才知道甲某中午吃了魚(yú),結(jié)合病情,醫(yī)生認(rèn)定甲某吃了有毒的魚(yú)以后引起食物中毒。經(jīng)過(guò)搶救,甲某于14日病愈出院。甲某認(rèn)為自己系食用乙某飲食店賣(mài)的魚(yú)中毒住院,要求乙某承擔(dān)全部醫(yī)療費(fèi)365元,并支付營(yíng)養(yǎng)費(fèi)853元,交通費(fèi)62元,合計(jì)1,271元。江浙一帶民間流傳一句俗話。拼死吃河豚,可見(jiàn)該魚(yú)味美誘人,食之卻要冒生命危險(xiǎn)。有關(guān)河豚的正確說(shuō)法有()。
A.夏季河豚魚(yú)中含毒素最多
B.河豚毒素100℃60分鐘才能破壞
C.河豚魚(yú)中毒發(fā)病急劇而劇烈
D.河豚毒素主要作用于神經(jīng)系統(tǒng),可阻斷神經(jīng)肌肉間的傳導(dǎo)
E.一旦發(fā)現(xiàn)河豚魚(yú)中毒,必須迅速進(jìn)行搶救,以催吐、洗胃和導(dǎo)瀉為主
F.最有效預(yù)防河豚魚(yú)中毒的方法是禁止出售河豚