多項(xiàng)選擇題
【案例分析題】2003年3月某縣發(fā)生了一起七日內(nèi)三次家庭食物中毒。首次食物中毒發(fā)生于3月2日晚時(shí),A某一家除其子因上學(xué)于當(dāng)日下午5時(shí)離家去學(xué)校食宿外,其余一家三口均在食用新蒸饃后約1小時(shí)發(fā)生腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐,經(jīng)村衛(wèi)生院對(duì)癥治療后于當(dāng)晚10時(shí)左右癥狀緩解,未予特別注意。3月3日晚7時(shí),A某一家三口于晚飯后約1小時(shí)再次發(fā)病,癥狀與第一次基本相似,3月8日A某及其子一家四口在食用新蒸饃后發(fā)生第三次食物中毒。第三次食物中毒發(fā)生后患者被送往醫(yī)院,并報(bào)告衛(wèi)生部門(mén)。處理之后,小麥情況明顯比沒(méi)處理之前好。這些處理過(guò)的小麥?zhǔn)欠衲苁秤茫ǎ?/h4>
A.挑選出來(lái)的病麥可以做動(dòng)物飼料
B.不能食用
C.處理后狀況較好的可以繼續(xù)食用
D.可以將其制作成發(fā)酵食品
E.蒸熟后即可食用
F.嚴(yán)重霉變的小麥棄掉不能食用