A.剩飯?jiān)诔卮娣诺臅r(shí)間不應(yīng)超過(guò)12小時(shí)
B.剩飯菜食用前應(yīng)徹底加熱
C.定期對(duì)食品從業(yè)人員健康檢查，防止帶菌人群對(duì)各種食物的污染
D.患局部化膿性感染的食品從業(yè)人員應(yīng)暫時(shí)調(diào)換工作
E.食物應(yīng)冷藏或置陰涼通風(fēng)處
F.定期對(duì)健康奶牛的乳房進(jìn)行檢查，防止微生物對(duì)奶的污染

A.現(xiàn)場(chǎng)勘察，對(duì)學(xué)校食堂環(huán)境進(jìn)行清洗，餐具進(jìn)行消毒
B.個(gè)案調(diào)查，確定發(fā)病人數(shù)，可疑餐次，共同進(jìn)食食品，臨床表現(xiàn)，用藥情況和效果等
C.現(xiàn)場(chǎng)勘察，對(duì)學(xué)校食堂的環(huán)境，從業(yè)人員的健康，食品的加工制作過(guò)程等進(jìn)行調(diào)查
D.銷毀疑食物，防止食物中毒再次發(fā)生
E.對(duì)沒(méi)有使用抗生素患者采集嘔吐物、血、糞便等生物樣品