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單項選擇題

牛乳成分與母乳成分相比較，哪項是不正確的（）

A.蛋白質(zhì)含量多，且以酪蛋白為主
B.含飽和脂肪酸較多
C.乳糖含量低于母乳
D.牛奶礦物質(zhì)鹽類較少
E.鐵含量少，吸收率低

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單項選擇題

人乳是喂哺嬰兒合適的食物，哪點是錯誤的（）

A.鈣磷比例適當，利于吸收
B.含脂肪酶較多
C.酪蛋白多，乳塊少
D.含較多的乳鐵蛋白
E.蛋白質(zhì)、脂肪、糖比例適當

單項選擇題

哪一項不是小兒生長發(fā)育所需能量的特點（）

A.所消耗的能量多少與生長發(fā)育速度成正比
B.年幼嬰兒生長快，消耗能量也多
C.青春期生長加速能量消耗也增多
D.能量供應(yīng)不足可使生長發(fā)育速度減少或停滯
E.每增加1g體重約需能量100kcal