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單項選擇題

【A1型題】下列哪項不是沙門菌污染食物的來源（）

A.家畜、家禽的生前感染
B.家畜、家禽的宰后感染
C.發(fā)酵食品過期
D.禽蛋經(jīng)泄殖腔排出
E.熟食制品的生熟交叉污染

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單項選擇題

【A1型題】目前我國可用于食品容器包裝材料的塑料是（）

A.苯乙烯
B.乙烯
C.聚氯乙烯
D.氯乙烯
E.丙烯

單項選擇題

【A1型題】出生4～5個月后的嬰兒需開始補充（）

A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.維生素E
E.維生素B₁