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單項(xiàng)選擇題

一鑿未經(jīng)殺菌但有真空鑿裝的香腸，其標(biāo)示如下「本品絕對(duì)不含添函物硝」，你認(rèn)為這鑿香腸最可能具有下列何種食品中毒的危險(xiǎn)因子（）

A.沙門氏菌
B.金黃色葡萄球菌
C.腸炎弧菌
D.肉毒桿菌
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