單項(xiàng)選擇題

【A1型題】對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的衛(wèi)生要求中，錯(cuò)誤的是（）。

A.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的從業(yè)人員必須健康
B.保持個(gè)人衛(wèi)生
C.銷(xiāo)售、生產(chǎn)食品時(shí)穿戴清潔的工作衣、帽
D.患有活動(dòng)性肺結(jié)核者，不得從事接觸直接入口食品的工作
E.銷(xiāo)售食品時(shí)，必須使用售貨工具

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】對(duì)于定型包裝的食品和食品添加劑，不必在包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)上標(biāo)出的是（）。

A.保質(zhì)日期
B.食用或者使用方法
C.品名、地名、廠名、生產(chǎn)日期
D.生產(chǎn)單位負(fù)責(zé)人
E.批號(hào)或者代號(hào)

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】旅店、酒吧的從業(yè)人員，應(yīng)多長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行一次體檢（）。

A.半年
B.1年
C.2年
D.3年
E.5年

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【A1型題】對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的衛(wèi)生要求中，錯(cuò)誤的是（）。

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【A1型題】對(duì)于定型包裝的食品和食品添加劑，不必在包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)上標(biāo)出的是（）。

【A1型題】旅店、酒吧的從業(yè)人員，應(yīng)多長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行一次體檢（）。

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【A1型題】對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的衛(wèi)生要求中，錯(cuò)誤的是（）。

【A1型題】對(duì)于定型包裝的食品和食品添加劑，不必在包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)上標(biāo)出的是（）。

【A1型題】旅店、酒吧的從業(yè)人員，應(yīng)多長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行一次體檢（）。