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某衛(wèi)檢中心,通過(guò)凱氏定氮法測(cè)得送檢豆奶粉每100g中含氮為2.0g,則該豆奶粉中粗蛋白含量為()
A.10.5%
B.12.5%
C.15.5%
D.17.5%
E.19.5%
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在體內(nèi)可轉(zhuǎn)換成尼克酸的氨基酸是()
A.亮氨酸
B.蛋氨酸
C.半胱氨酸
D.酪氨酸
E.色氨酸
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含維生素A較高的食物是()
A.菠菜
B.土豆
C.冬瓜
D.蘋果
E.四季豆
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